消費者グループはままつの活動

消費者グルーはままつ

★1月29日(水)   学習会 福祉交流センターにて 

講師に、もくや社長をお招きして、米粉を利用した調理実習 をおこないました。
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  日本の米100%を使った米の麺と米粉1割入ったスパゲテー用麺を使い調理。
決められたレシピではなく、ごはんと同じように自由なレシピで考えてみる。
1、人参、玉ねぎ、しいたけ、卵、鶏肉、かにかまを米麺と炒め塩、醤油で味付けた焼きビーフン
2、米麺、長芋、玉ねぎ、キュウリ、セロリ、トマトを味噌風味ドレッシングで和えたサラダ
3、米麺と納豆、ねぎ、削りこ、タレをあえたものをのりでまいて、なっとう巻き
4、油げの中に、鶏肉、玉ねぎ、人参、しいたけ、米麺を入れふくめ煮にしたもの
5、レタス、人参、トマト、キュウイ、米麺を玉ねぎドレッシングであえたもの
6、米麺と大根の葉、昆布を混ぜた、菜飯ごはん
7、米麺にゆかりで味付けして、かにかま、油げ、ほうれん草と一緒に、のりで巻いた細巻
8、生ハム、ルッコラ、みず菜、新玉、トマト、人参、米麺を醤油、酢、塩、大根おろしを混ぜた大根ドレッシングであえたサラダ

以上、たくさん出来上がりました。どれもおいしくいただきました。
又、たまごをかけて、茹でたての熱々をつけ汁で食べるのも合うと思う。

★2月10日(月)   定例会  くらしのセンターにて13:30~

★2月19日(水)   橋爪幼稚園(東区 西ヶ崎)   9:00~                           アンパンマンと仲間たち、もったいないばあさんが訪問して食育の啓発をします。

★2月23日(日)  みまもり術習得講座
会場:みおつくし文化センター
時間:13:30~15:00
自分の身を守る、高齢者を見守るための講座です。

★3月10日(月)   定例会   くらしのセンターにて13:30~

★3月2日(日)   北区Deまつり2014に参加予定
都田総合公園多目的広場内にて 今までに5,6回行われています。
子供から大人まで多数参加しています。会では、まだまだ増えている、
振り込め詐欺など消費者被害にあわないために、啓発をします。

★3月6日(木)    視察研修に行きます!
~行程   うなぎいも協同組合→鳥居食品→ハウス食品~
うなぎいも協同組合:うなぎいもは、遠州産のさつまいもで、うなぎの加工残渣(頭,骨)を肥料にして、畑に入れて作ったおいもだから、うなぎいもと呼ばれています。でも、うなぎの味はしません。甘くて美味しいおいもです。
うなぎいも商品例ー生芋、プリン、タルト、アイス、どら焼き、チョコクランチ、ラスク、ケーキバー等。

鳥居食品;所在地ー浜松市中区相生町20の8
地元の良質な野菜を凝縮して作られるトリイソースの工場見学をします。
天竜杉製の木の桶にソースを寝かせてつくられるのは、日本でも珍いそうです。

ハウス食品静岡工場;所在地ー袋井市新池524-1
昭和57年より稼働、カレーやシチュウなどのレトルト製品、とんがりコ-ン等が作れれており、レトルト食品を作る過程を見学できます。